手工枇杷露

手工枇杷露

手工枇杷露的做法说明

前一段时间小侄子感冒咳嗽,我母亲就给他煮了这个枇杷露。用水泡开吃,可以很好的缓解不舒服。

手工枇杷露的食材和调料

枇杷叶500克
枇杷花200克
老冰糖3斤

手工枇杷露的做法与步骤

  1. 第1步.

    选取的枇杷叶子背面有绒毛,一定要刷掉,不然会引起喉咙不舒服。

    手工枇杷露的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加水刚好难过枇杷花,用大火煮开以后变小火慢慢的炖

    手工枇杷露的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    炖到枇杷叶和花里面的精华都出来

    手工枇杷露的做法步骤 第3步
  4. 4.

    慢炖两到三个小时后,捞出叶子和花用纱布过滤

  5. 5.

    过滤干净后将锅子洗干净,重新倒入过滤出来的水。慢慢的分比放入老冰糖,再煮三四个小时。

  6. 第6步.

    一直到这种效果就可以凉凉准备装瓶。

    手工枇杷露的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    最后就是这个成功

    手工枇杷露的做法步骤 第7步

小贴士

我的量是一次性煮七瓶的分量,大家煮的少的可以减量

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