花样面包

花样面包的做法说明
跟儿子一起做面包,各种各样的,奶酥葡萄干辫子面包,牛角包,香肠面包,巧克力爆浆面包,还有最有特色的大宝的创意面包-便便面包😂😂😂。别人平安夜圣诞节做各种漂亮的姜饼屋糖霜饼干,我们做大便💩
花样面包的做法与步骤
- 第1步.
醒发好的面团分出来四分之一,加一些可可粉淡奶油揉匀

- 第2步.
分一半出来擀两个薄片,一边切条另一边放巧克力,从巧克力那边卷起来,成毛毛虫形状

- 第3步.
剩下的可可面团分两份,搓成长条

- 第4步.
先在底下绕一圈,放一个巧克力币在中间,面条围着巧克力绕一圈,再向上绕出便便的形状,把巧克力包严实,否则烤的过程化了爆出来

- 第5步.
白面团分四分之一出来做两个香肠面包,擀成和火腿一样长的长方形面片,火腿放中间

- 第6步.
两边捏住,火腿的位置切开

- 第7步.
第一截火腿放中间,后面的一左一右分开放,最后一截还放中间

- 第8步.
第一盘好了,先放烤箱里发酵,发酵时做第二盘

- 第9步.
第二盘做好了,第一盘醒发好了,刷一层牛奶,火腿面包上挤一些沙拉酱,入烤箱上火180度下火170度18分钟

- 第10步.
奶酥:室温软化黄油6克,白砂糖4克低筋粉9克,奶粉2克,用手搓匀。 第一盘烤好,第二盘醒发好,刷一层牛奶,辫子面包上放葡萄干撒奶酥粒,入烤箱上火180度,下火170度,18分钟

- 第11步.
再切一些胡萝卜香葱在上面就好了,肉菜主食就都有了

- 第12步.
做的形状不好看

- 第13步.
这个颜色真是绝了😂😂😂

- 第14步.
好诱人啊,就是巧克力化了之后有点少

- 第15步.
酥粒的颗粒大一些就更好吃了















