燕麦麸·坚果欧包

燕麦麸·坚果欧包的做法说明
无任何添加,超健康欧包!吃的每一口都是满满的幸福!
燕麦麸·坚果欧包的做法与步骤
- 第1步.
将面粉,全麦粉,燕麦麸,酵母,水,盐,橄榄油一并放入面包桶,启动和面模式
- 第2步.
十分钟后将部分烤制好的坚果,黑藜麦放入面包桶,继续和面
- 第3步.
面团一发成功,擀成面饼,将剩余的坚果铺撒在面饼上,稍微揉一揉,这样做是为了面包熟后,坚果都是镶嵌在面包,而不是松垮的散落下来
- 第4步.
揉制成型后,醒发15分钟,放入烤箱进行二发
- 第5步.
烤箱220度预热5分钟,面包烤制20分钟
- 第6步.
小贴士:熟后的面包,放在支架上晾凉后,放可装袋保存哦