电饭煲版虎皮蛋

电饭煲版虎皮蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   先把鸡蛋煮熟，自然晾凉，更入味的话在鸡蛋表面割几刀，然后用煮锅【铁锅更好】加油预热，最后下蛋煎至两面金黄【锅里和鸡蛋不能有水】

   
2. 第2步.

   煎完就是这个样子【铁锅煎的话效果更佳】

   
3. 第3步.

   打开电饭煲，加水稍微没过鸡蛋，然后依次加上老抽，糖，盐，最好尝一下，汤汁咸咸甜甜的就可以了，按下煮饭键，约一个半点就可以打开了【两个点也可以】

   
4. 第4步.

   最终样子 入口有点像卤蛋的味道，QQ弹弹，还挺好吃的