自制超诱人薯片炸鸡

自制超诱人薯片炸鸡的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡翅根洗净切口，放入生抽15ml、蚝油15ml、料酒15ml、适量姜丝、黑胡椒粉拌匀腌制30分钟

   
2. 第2步.

   将薯片擀碎，鸡蛋2个打散，分别装碗备用

   
3. 第3步.

   将腌好的鸡翅根均匀裹上面粉

   
4. 第4步.

   再裹上蛋液，沾上薯片碎

   
5. 第5步.

   锅中倒油，开火烧至180度，将鸡翅根放入锅内炸至表面金黄，即可捞出盛盘