精简罐头鱼蒸饭

精简罐头鱼蒸饭

精简罐头鱼蒸饭的做法说明

咳咳,首先这个不是原创的。看见这里没有,就和大家分享一下,懒癌初期&吃不起快餐的时候可以考虑一下!?在宿舍也可以弄?!

精简罐头鱼蒸饭的食材和调料

米饭2-3人份
(广式)腊肠2-3根
豆豉鲮鱼1罐
蔬菜任意
少于

精简罐头鱼蒸饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    食材,该洗的洗干净~

    精简罐头鱼蒸饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    我采用的蔬菜是 青椒(也有人叫灯笼椒)把它先切成条

    精简罐头鱼蒸饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    然后对半切

    精简罐头鱼蒸饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把腊肠切成片/粒,切之前可以考虑把腊肠的皮去掉 (我嫌麻烦就切片啦,切粒的口感和味道更佳!)

    精简罐头鱼蒸饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    打开豆豉鲮鱼,把鱼掰开,切成条状 (有一条鱼还在罐头上滴油,不想整个砧板都是油话可以这样)

    精简罐头鱼蒸饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    然后切成粒状

    精简罐头鱼蒸饭的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    然后盛饭,按每个人的饭量装 (在学校的话应该是去饭堂打白饭的)

    精简罐头鱼蒸饭的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    开始放已经准备好的食材 1.青椒 2.腊肠 3.豆豉鲮鱼 5.葱花 *6*.把罐头里的油,浇两小勺在饭上!!! (喜欢吃豆豉的可以加少许)

    精简罐头鱼蒸饭的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    将饭放在已经在沸腾的电饭煲里头,蒸5-10分钟。 *P.S*:强烈建议各位!!!在碗上盖上保鲜膜再蒸!!!不过记得要用牙签戳破保鲜膜很多个小孔!这样会更加新鲜&香&有味道!!?! (图片好像看不出来是在电饭煲…)

    精简罐头鱼蒸饭的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    成品!整个过程不需要用到明火!方便! 也可以打包到公司当便当!

    精简罐头鱼蒸饭的做法步骤 第10步

小贴士

这道菜是围绕着腊肠&豆豉鲮鱼的,其他都可以自己换一下试一下

美食资讯

精简罐头鱼蒸饭相关菜谱大全