家常素食蓝莓松饼

家常素食蓝莓松饼

家常素食蓝莓松饼的做法说明

一个素食(vegan)版本:不含牛奶、鸡蛋、黄油

家常素食蓝莓松饼的食材和调料

蓝莓125克
面粉150克
豆奶250克
泡打粉15克
1茶勺
果酱或者巧克力适量
植物油或花生适量

家常素食蓝莓松饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备材料,用家用厨房称称量所需要的面粉、豆奶。

    家常素食蓝莓松饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将面粉、豆奶、盐、泡打粉放到一个准备好的容器里,搅拌均匀。

    家常素食蓝莓松饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    先大火将锅快速加热,然后调至低火,在锅内放入一点点油,控制好,不要让油温太高

    家常素食蓝莓松饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    等待的同时将蓝莓放入面团中,稍微搅拌,以让蓝莓均匀分布。

    家常素食蓝莓松饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将一勺面团放入锅中。一勺的量刚刚好,面团会自然散开成饼状。当饼面从周围到中心都出现小气泡的时候,就可以用锅铲将它翻到另一面继续煎。整个过程保持低火

    家常素食蓝莓松饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    搭配巧克力或果酱食用。(切开松饼的时候蓝莓爆浆的感觉超棒)

    家常素食蓝莓松饼的做法步骤 第6步

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