威风蛋糕简单做（懒人版）
威风蛋糕简单做（懒人版）的做法说明
这次忙着拍照，做得不好，发得不过高！（配方为一个六寸蛋糕胚）
威风蛋糕简单做（懒人版）的做法与步骤
- 第1步.
除蛋黄外，将蛋黄糊里的材料称好搅拌均匀。
- 第2步.
蛋白蛋黄分离
- 第3步.
将蛋黄搅拌均匀
- 第4步.
蛋白加糖分次加入，打发至干性泡发
- 第5步.
分次加入蛋黄糊一起搅拌均匀，倒入模具中
- 第6步.
烤箱150度预热，烘烤50分钟左右即可。具体根据自己的烤箱进行调整（我的都放下层，下管140度，上管150度50分钟刚好）
- 第7步.
出炉立刻倒扣，待放凉再脱模
- 第8步.
脱模
