热拌面筋
热拌面筋的做法说明
儿子最近爱上了辣椒，于是尝试着做了这个蛋白质含量极高的下饭菜
热拌面筋的做法与步骤
- 1.
水面筋切成大小合适的，用清水一下，沥水备用
- 2.
半碗开水，半勺辣椒酱（东北的），生抽，冰糖粉，老陈醋，搅拌均匀
- 3.
热锅倒油，把面筋条倒入翻炒片刻，加入调好的酱汁，煮一小会（面筋本身就是熟的，所以不需要煮太久）
- 4.
装盘，撒上芝麻
小贴士
也可以做成凉拌，面筋条用水煮一会，装盘里，用酱汁拌均匀即可。
儿子最近爱上了辣椒，于是尝试着做了这个蛋白质含量极高的下饭菜
水面筋切成大小合适的，用清水一下，沥水备用
半碗开水，半勺辣椒酱（东北的），生抽，冰糖粉，老陈醋，搅拌均匀
热锅倒油，把面筋条倒入翻炒片刻，加入调好的酱汁，煮一小会（面筋本身就是熟的，所以不需要煮太久）
装盘，撒上芝麻
也可以做成凉拌，面筋条用水煮一会，装盘里，用酱汁拌均匀即可。
