香蔥酥餅
香蔥酥餅的做法说明
簡單好做的懶人必備的小點心 剛好節日的時候可以招待親友 你就可以做穩大廚的寶座了 酥脆的外皮包上奶香和蔥香的內餡 一口咬下去幸福感爆棚
香蔥酥餅的做法与步骤
- 第1步.
食材合影一下 因為是懶人料理 所以酥皮就買了現成的 蔥量根據個人喜歡吧 我通常都會切七八根
- 第2步.
蔥切成蔥花 加香油和黑胡椒粉 在家兩小勺奶油芝士 蔥的用量和芝士的用量可以按照個人喜好 鹽要在推入烤箱前再加 不然蔥花出水
- 第3步.
烤箱預熱400華適度 約等於204攝氏度
- 第4步.
餡料均勻鋪上酥皮 分三次捲起來 在用蛋液塗在邊緣 讓酥皮更好的沾起來
- 第5步.
捲好的部分最好壓在下面 表皮上刷蛋液 撒芝麻 黑的白的混合的各種芝麻都可以
- 第6步.
然後進入烤箱前 按著6等分切開 因為烘烤完之後切開會很醜
- 第7步.
放入烤箱之後 請耐心等20分鐘 這段時間裡一定不能打開烤箱 讓烤箱來施展他的魔法吧
