酸汤肥鱼片

酸汤肥鱼片的做法说明
冬天吃了还想吃的火锅!可以自己找酸汤肥牛菜谱,别人的更详细,我这个是简易版的,味道一点也不差!
酸汤肥鱼片的做法与步骤
- 第1步.
大合照!! 黑鱼片成片 用生粉 油 少许盐腌制片刻!还可以放金针菇 豆腐皮 酸菜
- 第2步.
炒菜时的油量 姜蒜黄椒酱爆香少许糖 适量生抽 和醋 最后到开水 放鱼片 一片一片的放 中途边放盐边尝味!最后放鸡精 捞出浮末,也可以不捞,不影响口感!
- 第3步.
看着不咋地 吃起来火辣辣!
小贴士
没有黄灯笼酱的 可以用泡椒代替 但是量就要自己掌握了!