家庭版韩式烤肉

家庭版韩式烤肉

家庭版韩式烤肉的食材和调料

配方直接看步骤描述吧~下面只写酱料啦!
#韩式秘制酱料
韩式辣椒1/2cup
酱油1/2cup
料酒1/2cup
韩国细辣椒1/2cup
1/3cup
1/3cup
#韩式包饭酱
韩式大酱1勺
韩式辣椒1/3勺
辣椒1/3勺
1/2勺
#盐酱
白胡椒粉1勺
1/2勺

家庭版韩式烤肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    自己切的厚五花肉片( ⁼̴̀ .̫ ⁼̴́ )✧

    家庭版韩式烤肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    自己切的薄五花肉片( ⁼̴̀ .̫ ⁼̴́ )✧

    家庭版韩式烤肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    五花肉切好,泡一下水去腥 再用黄酒腌制一会儿 放入盘中,均匀撒上白胡椒粉和盐即可

    家庭版韩式烤肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    薄片可以撒盐和黑胡椒粉

    家庭版韩式烤肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    培根包住金针菇,用牙签固定即可

    家庭版韩式烤肉的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    最上面的是咖喱五花肉薄片: 1.五花肉薄片切好后,先用料酒,白葡萄酒腌制去腥气。 2.控水,加入油咖喱拌匀即可。 下面一排中,左边的是稍微厚一点的 右边是薄片,酱料是同个口味 1.先用料酒,白葡萄酒腌制去腥气。 2.控水,加入韩式秘制酱料拌匀即可。

    家庭版韩式烤肉的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    上面那个,是鸡胗 1.洗净切片,用黄酒腌制一下。 2.加入盐,白胡椒粉,玉米淀粉拌匀即可。 3.可以加入少许酱料拌匀。 左边的是,黑胡椒鸡腿肉 1.直接用黑胡椒和玉米淀粉拌匀即可。 右边的是鸡脆骨 用的调味料😂 可以用奥尔良口味的哟

    家庭版韩式烤肉的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    必备生菜

    家庭版韩式烤肉的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    藕片烤着意外的很好吃😬 蘑菇要口向上烤,会有汁水的哦

    家庭版韩式烤肉的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    包饭酱 盐酱

    家庭版韩式烤肉的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    我买的烤盘,还可以自动漏油🤣 电磁炉就可以用

    家庭版韩式烤肉的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    开吃

    家庭版韩式烤肉的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    放生菜上

    家庭版韩式烤肉的做法步骤 第13步
  14. 第14步.

    加上米饭和包饭酱,美味啊~

    家庭版韩式烤肉的做法步骤 第14步
  15. 第15步.

    鸡脆骨~ 我的超爱

    家庭版韩式烤肉的做法步骤 第15步
  16. 第16步.

    韩式秘制酱料的薄五花肉,是第一个吃完的 超级赞

    家庭版韩式烤肉的做法步骤 第16步

小贴士

可以试试咯~

我是懒,所以只做了一个秘制酱料
实际上有好几种都不错
都被我用胡椒搞定了🤣
回来再更新吧!

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