快手版孜然羊肉

快手版孜然羊肉

快手版孜然羊肉的做法说明

家里涮锅剩下的羊肉，再刷一次太麻烦，孩子还不吃，于是孜然羊肉一个，口感比较嫩，小孩子也能咬动

快手版孜然羊肉的食材和调料

羊肉	400克
洋葱	半个
孜然	大量，颗粒状的
酱油	3勺
料酒	适量
香菜	多点
盐	适量
糖	适量
油	20克
花椒，八角	适量
芝麻	适量
葱姜蒜

快手版孜然羊肉的做法与步骤

第1步.
羊肉加料酒胡椒粉少许拌匀
第2步.
没有图了，实在顾不上，娃娃等着吃呢锅里起油，➕少许花椒八角炒香后去掉，➕葱姜羊肉酱油料酒炒熟，➕孜然芝麻炒至无水，➕蒜片洋葱香菜，出锅即可

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