雪花酥

雪花酥

雪花酥的做法说明

只是喜欢做……当你用心做一件事,是一件很快乐的事……

雪花酥的食材和调料

饼干140克
全脂奶粉55克
1克
棉花150克
黄油45克
原味坚果150克(我就是用袋装每日坚果6袋)
奶粉50克

雪花酥的做法与步骤

  1. 第1步.

    先将黄油融化,加一克盐。我的火开的很小,所以中间聚🔥,导致中间温度有点过高。)

    雪花酥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    再将棉花糖倒进去煮融化,完全看不到棉花糖芯了,就将奶粉到进去拌匀。最后将坚果倒进去裹匀。

    雪花酥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    裹匀以后将牛扎铺匀,将饼干铺上去,让饼干和牛扎完全裹住。

    雪花酥的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    再用刮刀一点点压成型。最后等冷了以后切块。

    雪花酥的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    切开中间就是这样

    雪花酥的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    切成牛扎糖大小……裹上奶粉即可

    雪花酥的做法步骤 第6步

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