圣诞饼干

圣诞饼干

圣诞饼干的做法说明

圣诞节到了,做点圣诞饼干应应景,我又折腾了一天的圣诞糖霜饼干。

圣诞饼干的食材和调料

饼干
低筋面粉250克
植物油110克
80克
鸡蛋1个
泡打粉3克

圣诞饼干的做法与步骤

  1. 第1步.

    植物油倒入打蛋盆,把鸡蛋加入,由慢到快搅拌均匀。

    圣诞饼干的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把糖霜过筛到盆中,由慢到快搅拌均匀。

    圣诞饼干的做法步骤 第2步
  3. 3.

    把面粉和泡打粉过筛到盆中,由慢到快搅拌均匀,搅拌几分钟后,用手把面揉成表面光滑的面团。

  4. 4.

    把面团放在一张和烤盘差不多的油纸上,上面在盖一张油纸,用擀面杖擀成3厘米左右。

  5. 第5步.

    把油纸转移到烤盘上,用模具印出形状就可以了。

    圣诞饼干的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    印好后,把多余的面皮小心拿出来(我会拿个叉子给饼干扎点洞)。

    圣诞饼干的做法步骤 第6步
  7. 7.

    烤箱提前预热上下火150度,烤10— 15分钟。

  8. 第8步.

    饼干出炉完全冷却就可以装饰了。

    圣诞饼干的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    成品图。

    圣诞饼干的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    成品图。

    圣诞饼干的做法步骤 第10步

小贴士

烤好的饼干要凉透才可移动 ,不然很容易碎。

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