糯米粉鸡蛋饼

糯米粉鸡蛋饼

糯米粉鸡蛋饼的做法说明

早餐想吃饼,来个最快捷的吧,以前都是用面粉来做的面粉鸡蛋饼,现在用糯米粉来做试一下,果然是软软的粘粘的。

糯米粉鸡蛋饼的食材和调料

鸡蛋2个
糯米粉约100克
适量
胡椒粉适量
胡萝卜四分之一只
一根
植物油适量
适量

糯米粉鸡蛋饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    全部用料准备好加在一起,用筷子搅成稀稀的糊状。

    糯米粉鸡蛋饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    电饼铛抹干净刷一层油,用大一点的勺子舀一勺进电饼铛里,让糊慢慢的流成一个圆圈。两面煎,煎十来分钟差不多就好了。

    糯米粉鸡蛋饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    这个是舀了几勺糊摊成的一个大饼,大小随意😊

    糯米粉鸡蛋饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    第一盘可以啦,装盘开吃。

    糯米粉鸡蛋饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    用刀切成喜欢的形状,切好啦开吃😁

    糯米粉鸡蛋饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    看吧,里面是软软的粘粘的,表面是脆脆的香香的,一番风味。

    糯米粉鸡蛋饼的做法步骤 第6步

小贴士

这是全部用糯米粉做的,如果觉得太软的话,可以适当的加点面粉去。

有电饼档煎饼的话是最好的,不费油,不粘锅,方便快捷,不粘炒锅也行。

美食资讯

糯米粉鸡蛋饼相关菜谱大全