黑椒蘑菇牛肉意面
黑椒蘑菇牛肉意面的做法说明
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黑椒蘑菇牛肉意面的做法与步骤
- 第1步.
配料
- 第2步.
4-5人份用量
- 第3步.
加少量黄油，不能太高温
- 第4步.
加入蒜末煸炒
- 第5步.
蒜末微香后加入洋葱碎
- 第6步.
放入黑胡椒粉，煸炒时间不宜过长
- 第7步.
少于干红
- 第8步.
融合后放番茄酱
- 第9步.
加入蚝油，迅速搅拌
- 第10步.
加水，盐，鸡精，糖。熬煮
- 第11步.
放入淀粉勾芡，熬煮直浓稠，黑椒酱制作完成。
- 第12步.
意面配料
- 第13步.
加少量油，放入蒜瓣，洋葱丝煸炒
- 第14步.
加入蘑菇
- 第15步.
放入牛肉继续炒
- 第16步.
加入干红炒一下，然后倒出配料备用
- 第17步.
往锅中加点水，盐，鸡粉
- 第18步.
放入意面，煮到面条柔软
- 第19步.
加入黑椒酱，煮一会再加入配料即可出锅
- 第20步.
成品
