面包布丁

面包布丁

面包布丁的食材和调料

鸡蛋4个
细砂糖80克
260克
奶粉40克
淡奶油95克
香草少许

面包布丁的做法与步骤

  1. 第1步.

    面包先切小块放器皿里待用

    面包布丁的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    260克温水先和奶粉拌均匀待用

    面包布丁的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    鸡蛋搅拌均匀作为A部分

    面包布丁的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    糖,淡奶油,之前拌好的奶粉水和香草精一起混合拌均匀作为B部分

    面包布丁的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把A部分和B部分一起混合拌均匀

    面包布丁的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    把拌匀的布丁汁用过滤网过滤

    面包布丁的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    放了面包块的器皿放烤盘内,过滤好的布丁汁倒入器皿内,按一按面包让面包块充分吸收布丁汁

    面包布丁的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    烤盘里倒点水,(隔水烤)放入烤箱

    面包布丁的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    上下火190°,中层,烤50-60分钟左右(具体实际操作观察),烤至表面上色且摇晃中间不晃动了即可

    面包布丁的做法步骤 第9步

小贴士

食用的时候可以切成小块哦(不切也可以的),热的时候吃味道更好

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