棒呆卤肉饭
棒呆卤肉饭的做法说明
一碗叫棒呆的卤肉饭
因为就算一个人吃也有棒呆了的享受
制作过程超级简单
只是要等待的时间比较长
因为好吃的是值得等待的
在家的话煮上一大锅
浇在热乎乎的白米饭上
一口浓郁的不得了
超级下饭
我可是赤裸裸的吃了两大碗
只能安慰自己
夏天再不好好养膘
怎么能愉快的过冬
快来放肆的享受一碗卤肉饭吧
棒呆卤肉饭的做法与步骤
- 第1步.
卤肉饭的做法非常简单 重点是美味 卤肉饭的灵魂红葱头 切成丝
- 第2步.
多点油 小火把红葱头煸出香味 炒至红棕色捞起备用
- 第3步.
直接把切成长条状的五花肉倒进去 炒至变色后 放入大葱和红葱头酥 一勺料酒 三勺生抽 一勺老抽炒至上色
- 第4步.
加水没过肉 放入两个八角一片香叶 适量冰糖 还有提前煮好的水煮蛋 煮沸后转小火 盖上盖子慢炖一个半小时候
- 第5步.
淋在热乎乎的白饭上 搭配清爽的黄瓜片 加上个卤蛋 完美的晚餐
