闲暇中做一道有气质的菜,蔓菁沙拉·圆满素食

闲暇中做一道有气质的菜,蔓菁沙拉·圆满素食的做法说明
好吃好玩的一道菜,玩玩做做中,一道美味就出来了,简单却很耐品,心情也跟着安逸了。
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闲暇中做一道有气质的菜,蔓菁沙拉·圆满素食的做法与步骤
- 第1步.
【准备食材】蔓菁、青红椒、熟芝麻、米酒、香油
- 第2步.
蔓菁去老皮洗净,用一小半擦丝,其它的留作他用。青红椒洗净,切细丝
- 第3步.
放盐,腌一会
- 第4步.
放点米酒、香油和熟芝麻拌匀即可
- 第5步.
新鲜
- 第6步.
简单又美味
- 第7步.
这搭配,还行吧,好玩好吃。
- 第8步.
小花瓶是佛手瓜苗(葵瓜尖)和辣椒花。花瓶会摆着看,直到它枯萎O(∩_∩)O
- 第9步.
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小贴士
1. 蔓菁,有人叫圆大头(或品蓝)。还可以做酱蔓菁,就是用酱油腌起来。
2. 首图中快手汤中的粉条,是泡胀了,是开盖后才放下去煮开的。做法参考「秋日养生快手汤(点击查看食谱:http://www.xiachufang.com/recipe/102804987/」