家常带鱼

家常带鱼的做法与步骤

1. 1.

   带鱼洗好，控干

2. 2.

   热锅凉油，煎带鱼，煎至金黄

3. 第3步.

   锅里剩少许油，葱姜蒜，花椒爆香，带鱼入锅喷醋，酱油，料酒小火焖一分钟，放入热水沒过鱼

   
4. 4.

   大火烧开，中小火焖煮15分钟或汤汁适量，出锅！又一道美味上桌