莴苣叶鸡蛋饼

莴苣叶鸡蛋饼的做法与步骤

1. 第1步.

   两个鸡蛋+面粉+50ml水或者牛奶，搅拌匀，粘稠程度可以到沾筷子但是不会很难搅动的那种（就是可以在锅里流动的），加盐加糖～

   
2. 第2步.

   莴苣叶切碎，加到鸡蛋液里面

   
3. 第3步.

   少量油，热锅，倒下一部分～铺匀，基本上就是下面贴锅部分已经定型了，可以翻面～

   
4. 第4步.

   翻面以后就撒上葱花，等第二面熟了，就可以出锅了～