色香味俱全蛋炒饭

色香味俱全蛋炒饭

色香味俱全蛋炒饭的做法说明

第二次尝试,感觉还不错,分享给大家

色香味俱全蛋炒饭的食材和调料

鸡蛋2个
米饭1大碗
胡萝卜小半只切小块
火腿肠一条
绿豆小半碗
三根
一勺
味精或小半勺
生抽适量
老抽适量
菜油适量

色香味俱全蛋炒饭的做法与步骤

  1. 1.

    1.辅料准备好 2.油适量8成热,炒蛋,8成熟下锅备用 3.油适量炒辅菜,8成熟,倒入蛋,炒蛋,一分钟后,备好的蛋倒入,生抽调味,老抽调色 4.加盐,适量水 5.关火,加味精或鸡精适量,加葱,均匀搅拌,下锅 。

小贴士

盐可以小放入搅拌均匀的蛋里面,味精可不加,因为生抽可以调鲜,味精吃多了不好。

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