一棵可以吃的圣诞树🎄饼干圣诞树

一棵可以吃的圣诞树🎄饼干圣诞树

一棵可以吃的圣诞树🎄饼干圣诞树的做法说明

不是什么多新鲜的创意啦,就是这个饼干底非常百搭,用来做糖霜饼干也非常好吃,酥脆但是一点也不硬。

一棵可以吃的圣诞树🎄饼干圣诞树的食材和调料

面粉245克
黄油120克
牛奶30克
红糖65克
糖霜材料:
蛋清30克
200克
柠檬汁少许

一棵可以吃的圣诞树🎄饼干圣诞树的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄油室温软化,加入红糖打发至蓬松,再加入室温的牛奶继续打发。

    一棵可以吃的圣诞树🎄饼干圣诞树的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    这就是打发好的黄油,都是室温的,就不会水油分离。

    一棵可以吃的圣诞树🎄饼干圣诞树的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    筛入面粉。

    一棵可以吃的圣诞树🎄饼干圣诞树的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    用刮刀压拌,然后用手捏一捏团成团,其实不团起来也行,擀面杖一擀就成面饼了。

    一棵可以吃的圣诞树🎄饼干圣诞树的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    擀成均匀的薄片,用大小不一的星型模具压出形状。

    一棵可以吃的圣诞树🎄饼干圣诞树的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    烤箱预热170度,烤约18-20分钟。

    一棵可以吃的圣诞树🎄饼干圣诞树的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    这样就好了,摸摸中间不软就行了。

    一棵可以吃的圣诞树🎄饼干圣诞树的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    做糖浆:蛋清和糖粉混合成粘稠状态,就这样就可以粘了,这样的状态如果画糖霜饼干的话就太稠了需要加柠檬汁来调整哦!

    一棵可以吃的圣诞树🎄饼干圣诞树的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    中间涂一点糖霜,每一层的角都错开来粘起来。

    一棵可以吃的圣诞树🎄饼干圣诞树的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    这样错开来。

    一棵可以吃的圣诞树🎄饼干圣诞树的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    还可以粘上小珠子,其实直接撒糖粉也很好看,像雪一样。

    一棵可以吃的圣诞树🎄饼干圣诞树的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    美美的圣诞树做好啦!

    一棵可以吃的圣诞树🎄饼干圣诞树的做法步骤 第12步

小贴士

好像没什么特别要说的,祝大家圣诞快乐啦!

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