凉拌脆脆的美味莲菜
凉拌脆脆的美味莲菜的做法说明
温暖的暖气房里，冬天里吃上一道美味的凉菜真是很幸福的事情！
凉拌脆脆的美味莲菜的做法与步骤
- 第1步.
将藕片刮皮，切片，在热水里焯上5分钟，不宜过久，不然藕片就失去脆脆的感觉啦！
- 第2步.
油泼蒜辣椒面花椒弄好，倒入盐、香醋、酱油、鸡精、白糖、香油、生蒜苗末，加入少量水，搅拌均匀。
- 第3步.
将拌好的汁子倒入，搅拌充分，香香脆脆的莲菜就好啦！好吃！特别好吃！
小贴士
藕片一定不能焯的时间太久，记得加入白糖，味道更鲜，酱油用的味极鲜。
温暖的暖气房里，冬天里吃上一道美味的凉菜真是很幸福的事情！
将藕片刮皮，切片，在热水里焯上5分钟，不宜过久，不然藕片就失去脆脆的感觉啦！
油泼蒜辣椒面花椒弄好，倒入盐、香醋、酱油、鸡精、白糖、香油、生蒜苗末，加入少量水，搅拌均匀。
将拌好的汁子倒入，搅拌充分，香香脆脆的莲菜就好啦！好吃！特别好吃！
藕片一定不能焯的时间太久，记得加入白糖，味道更鲜，酱油用的味极鲜。
