软炸平蘑
软炸平蘑的做法说明
在饭店里吃过这道美食，于是想在家里能不能自己做？没想到简单易做。稍下一点工夫，就可以完成一道美食。
软炸平蘑的做法与步骤
- 第1步.
将平蘑洗干净
- 第2步.
平蘑撕成小块
- 第3步.
攒干水分
- 第4步.
准备面粉，玉米，淀粉，胡椒粉，一个鸡蛋，盐、花椒粉
- 第5步.
淀粉面粉的比例是一比一,加入鸡蛋，少量清水搅拌成糊，加入盐胡椒粉，花椒粉调料。
- 第6步.
将面煳与平蘑混合
- 第7步.
油热后放入平蘑进行炸制
- 第8步.
炸好后根据咸淡，放入椒盐。
在饭店里吃过这道美食，于是想在家里能不能自己做？没想到简单易做。稍下一点工夫，就可以完成一道美食。
将平蘑洗干净
平蘑撕成小块
攒干水分
准备面粉，玉米，淀粉，胡椒粉，一个鸡蛋，盐、花椒粉
淀粉面粉的比例是一比一,加入鸡蛋，少量清水搅拌成糊，加入盐胡椒粉，花椒粉调料。
将面煳与平蘑混合
油热后放入平蘑进行炸制
炸好后根据咸淡，放入椒盐。
