小象蜜豆&兔子香肠馒头

小象蜜豆&兔子香肠馒头的做法说明
兔子宝宝的最爱
配方参考自耶耶贝贝,
稍作改良,使兔子的脸蛋更加丰满一些。
小象蜜豆&兔子香肠馒头的做法与步骤
- 第1步.
酵母溶于水中。
- 第2步.
搅拌盆里放入面粉、糖、玉米油,加入酵母水。边加边搅,搅拌成絮状。
- 第3步.
放入厨师机,1档4分钟,3档10分钟。 揉成光滑面团。
- 第4步.
一次发酵,至2倍大。
- 第5步.
小兔子面团70克6个。小象面团8个45克。 小象耳朵面团15克1个。
- 第6步.
制作小象: 1、将面团擀成椭圆形,撒上蜜豆对折起来
- 第7步.
2、捏好收口,剪出小象的鼻子和尾巴。
- 第8步.
3、小象耳朵面团切成四段,团成圆擀成椭圆形。用切刀切成½个。
- 第9步.
4、耳朵粘到小象身上,留出眼睛的位置。
- 第10步.
制作小兔子🐰 1、将小兔子面团搓成中间稍厚的圆柱形。 2、放上烤肠,两根面条穿过去,整形。
- 第11步.
3、按上小豆眼睛,切刀压好耳朵。
- 第12步.
凉水上锅,蒸20分钟,闷5分钟。出锅。
- 第13步.
红色巧克力笔,涂在兔子脸蛋上。 棕色巧克力笔,给兔子画睫毛。 棕色笔给小象涂眼睛和鼻子褶皱。