超简单的红糖红枣发糕

超简单的红糖红枣发糕

超简单的红糖红枣发糕的食材和调料

红糖100g
去核红枣70g(这个按你自己喜欢的来)
新良蛋糕粉200g
鸡蛋1只
酵母3g
温水100g(泡红糖

超简单的红糖红枣发糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    红枣去核,准备好所有材料,图中还有鸡蛋没拍进

    超简单的红糖红枣发糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    温水100g倒入红糖

    超简单的红糖红枣发糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    搅拌后放置备用

    超简单的红糖红枣发糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅里加点水把红枣煮软

    超简单的红糖红枣发糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    煮的时候搅拌一下,防止粘起来,受热均匀,直到水煮的差不多了

    超简单的红糖红枣发糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    鸡蛋打蛋机打散 出泡沫

    超简单的红糖红枣发糕的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    所有料混合

    超简单的红糖红枣发糕的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    搅拌均匀,手动搅拌就行,很快的

    超简单的红糖红枣发糕的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    我放入了吐司盒,等发酵。冬天发酵太辛苦了,我大概用了三个小时,等到发到两倍大小,差不多入蒸锅了。冷水烧开一直蒸45分钟,关火闷3分钟出锅。

    超简单的红糖红枣发糕的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    完成啦

    超简单的红糖红枣发糕的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    出炉的时候真的好香

    超简单的红糖红枣发糕的做法步骤 第11步

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