杏鲍菇饺子

杏鲍菇饺子

杏鲍菇饺子的做法说明

超营养,超美味!

杏鲍菇饺子的食材和调料

杏鲍菇半个
猪肉250克
胡萝卜1根
1/4根
泡发木耳一小碗
饺子皮大约60个
鸡蛋1个

杏鲍菇饺子的做法与步骤

  1. 第1步.

    杏鲍菇只用了半个,所有素菜大约跟半斤肉馅体积差不多,可以根据个人喜好添减

    杏鲍菇饺子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    半斤肉馅加入1个鸡蛋,2汤勺料酒,2汤勺蚝油,1汤勺酱油,1汤勺香油,1小勺糖,1小勺淀粉,1/2小勺盐,1/2小勺胡椒粉,

    杏鲍菇饺子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    然后开始疯狂的搅匀,直到肉馅上劲儿

    杏鲍菇饺子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把剩下的蔬菜切小丁,加进去

    杏鲍菇饺子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    搅拌均匀,就可以包饺子咧

    杏鲍菇饺子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    图省事买的饺子皮,大约60左右,最后实际包出来是58个

    杏鲍菇饺子的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    饺子皮对折

    杏鲍菇饺子的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    从两边收拢,注意不要露馅儿

    杏鲍菇饺子的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    掐紧饺子边儿

    杏鲍菇饺子的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    搞定!胖胖的大饺子!

    杏鲍菇饺子的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    半斤肉馅加上同体积的菜,最后包出56个饺子

    杏鲍菇饺子的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    冻饺子保鲜盒还挺方便的,一盒分三层,每层15小格,有盖子,缺点是间隔层有点低,饺子不能包太大,要不然会压坏外皮

    杏鲍菇饺子的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    我买了2个,90个空,买1斤肉馅,一半包馄饨,一半包饺子,装不太下,估计要是都包饺子可能勉强差不多

    杏鲍菇饺子的做法步骤 第13步

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