【山姆会员商店】飞雪飘零中的车厘子奶酪蛋糕

【山姆会员商店】飞雪飘零中的车厘子奶酪蛋糕的做法说明
这是一款非常简单的车厘子奶酪杯子蛋糕,圣诞节来临之际可以和家里的宝贝来场亲子互动,一起做一道简单的甜品,给圣诞餐桌增添几分温馨!
既然制作方法简单,那食材就成为了决定它是否美味的关键因素。我选用的是山姆会员商店的Member's Mark 智利车厘子,每颗果实比一元硬币还大,不仅新鲜,味道也是非常赞!
【山姆会员商店】飞雪飘零中的车厘子奶酪蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
这就是山姆会员商店的Member's Mark 智利车厘子礼盒。车厘子的含铁量位于各种水果之首!果实中富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素。年底了无论是自己吃还是送礼都 倍儿有面子!
- 第2步.
首先准备所有材料,车厘子洗干净将其切开,去核
- 第3步.
再将做蛋糕的杯子准备好
- 第4步.
将手指饼干切成小块备用
- 第5步.
在碗中倒入适量的咖啡甜酒,(小朋友吃的话就不要用酒,换成牛奶即可)
- 第6步.
将泡好的手指饼干摆在杯子的底部
- 第7步.
将马斯卡彭奶酪和淡奶油、糖放入搅拌盆
- 第8步.
用手动打蛋器快速的将奶酪糊搅拌均匀
- 第9步.
然后将奶酪糊放入裱花袋中
- 第10步.
在杯子底部挤一层奶酪
- 第11步.
将切好的车厘子按这样的方式摆放一圈,再放入一块手指饼干在中间
- 第12步.
再一次挤奶酪并摆放车厘子(可以根据杯子高度决定叠加几层)
- 第13步.
最后撒一些糖粉插上一片薄荷叶做装饰就可以了。车厘子上面的糖粉看起来就像圣诞节中的飞雪飘零,颇有节日气氛呢!
- 第14步.
山姆会员商店的Member's Mark 智利车厘子咬上去肉厚汁多,加上浓郁的马斯卡彭奶酪你会觉得很过瘾,过一个享受的圣诞……
小贴士
给小朋友吃记得不要用酒泡饼干,可以用牛奶代替