紫菜牛丸汤

紫菜牛丸汤

紫菜牛丸汤的做法说明

朋友送的外面买不到的潮汕牛肉丸,紫菜也是的,市场上的跟这个没得比,这个又香又滑。

紫菜牛丸汤的食材和调料

潮汕牛肉丸10粒左右
紫菜1片
芹菜1根

紫菜牛丸汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    牛肉丸冲洗后备用。

    紫菜牛丸汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    紫菜洗净备用。

    紫菜牛丸汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    芹菜切末备用。

    紫菜牛丸汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅里烧水加入牛肉丸一起煮,建议不要用自来水,可以用家里的桶装水。

    紫菜牛丸汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    煮到牛肉丸熟透浮起来了加入适量的盐。

    紫菜牛丸汤的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    将紫菜加进去。

    紫菜牛丸汤的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    将芹菜末加进去。

    紫菜牛丸汤的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    搅拌均匀,关火上菜。因为我用的是铸铁锅可以直接端锅上菜。

    紫菜牛丸汤的做法步骤 第8步

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