冬至吃饺子

冬至吃饺子的做法说明
虽然马上到新年了,虽然已经进入深冬了,可是依然每天都是蓝天艳阳,可是依然未曾见到一片雪花。冬至到了,风俗不变,吃饺子吧。
冬至吃饺子的做法与步骤
- 第1步.
豆角,莲藕,葱全部切碎,不用太小,不然吃不出脆嫩的感觉,加入其他调料,打入鸡蛋,顺时针搅拌一直到饺子馅儿上劲儿,香喷喷的味道已经弥漫着~~
- 第2步.
肉多菜少,我做的饺子馅儿永远都是扒开肉馅找菜丁。
- 第3步.
饺子皮当然是买的😀,放一块肉馅,边缘沾点儿水,自家擀皮就不要了,买回来的饺子皮有点干,还是沾点水比较好。
- 第4步.
各种包饺子的手法,不用说。
- 第5步.
一盘饺子。
- 第6步.
饺子皮不够了,馄饨皮也可以,再来一盘。自己吃当然要大馅儿。
- 第7步.
下锅煮,蘸料。开动。