济州好多猪拉面
济州好多猪拉面的做法说明
From 韩综《姜食堂》
济州好多猪拉面的做法与步骤
- 第1步.
所有步骤一览
- 第2步.
先把肉切小块，放入面粉（面粉是肉的1/2 ）
- 第3步.
往面粉和猪肉里加适量水，然后炸肉
- 第4步.
洋葱一杯
- 第5步.
放入大蒜末和大葱丝
- 第6步.
放四小勺油
- 第7步.
再加入大蒜
- 第8步.
洋葱：大葱：大蒜=1:1:0.5
- 第9步.
翻炒好后关火
- 第10步.
加入两杯辣椒面
- 第11步.
卷心菜切丝，辣椒大葱也切好。卷心菜放入正在煮的拉面中，放拉面调料包和一勺自制调味料。
- 第12步.
面煮八成熟时加入炸好的里脊，放入鸡蛋和大葱辣椒。
