烧烤圆葱炒实蛋

烧烤圆葱炒实蛋的做法说明
同事之间说想吃实蛋,烧烤的实蛋,我就自己试着做做看,没想到真的很成功,也很好吃
烧烤圆葱炒实蛋的做法与步骤
- 1.
碗里打入四个鸡蛋搅拌均匀(忘记照照片了)
- 2.
面碱放水化开,半勺面碱半勺水花化开
- 3.
搅拌均匀之后倒入鸡蛋壳里面,搅拌时候鸡蛋的泡沫,可以用勺子挖出来
- 第4步.
灌好的鸡蛋放入容器里面开始蒸,这之前你可以加热容器里面的水,水烧开之后5到10分钟就可以蒸熟了
- 第5步.
这时候你可以把实蛋拨出来了
- 第6步.
将实蛋切成小块
- 第7步.
锅内放油炸至表面焦黄即可
- 第8步.
取出炸好的实蛋,加入事先准备好的蘸料,倒入锅里面和圆葱一起翻炒即可
小贴士
就是外面烧烤的实蛋,一样的味道