蒜香肉末金针菇
蒜香肉末金针菇的做法与步骤
- 第1步.
适量蒜 切末 起锅热油 倒入蒜末 炒香倒入适量蚝油。
- 第2步.
炒香。炒熟
- 第3步.
变色炒香即可 盛出 备用。 （烤生蚝。扇贝 都可以用的蒜末 哦）
- 第4步.
金针菇洗净。焯水 ，盛出控水备用
- 第5步.
蒜末留油 倒入肉末 炒熟 倒入金针菇。炒出香味。 放入适量调味料。 放入一半炒好的蒜末 炒熟。 装盘 淋上剩余的蒜末。 放入烤箱3分钟 蒜香出来啦 取出 放几粒小米辣 就好啦。 没有烤箱就炒的时候把蒜末全部倒入 炒出蒜香即可
小贴士
炒蒜末最重要哦
