爆浆肉饼

爆浆肉饼的做法与步骤

1. 1.

   五花肉搅烂，加入鸡蛋，一丢丢面粉，一点点生抽，胡萝卜碎

2. 第2步.

   把搅好的肉泥铺成肉饼，中间放入芝士片，折叠一下效果更好，上面再铺上一层肉，入油锅煎，边煎边压，翻面重复，直到颜色金黄为止，控油出锅