小森双色圣诞生日蛋糕

小森双色圣诞生日蛋糕

小森双色圣诞生日蛋糕的做法说明

生日和圣诞节挨着,就参考了小森的双色蛋糕给自己烤了生日蛋糕,颜色的元素是圣诞的红白绿三色,自己在减肥,所以蛋糕是低糖版~

小森双色圣诞生日蛋糕的食材和调料

1面糊
面粉220克
鸡蛋2个
30克
牛奶100克
2红枣红糖
红枣去核5个
红糖50g
牛奶50g
3菠菜
菠菜60g
牛奶50g
4表层奶油
奶油250g

小森双色圣诞生日蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    将面糊所有原料混合搅拌均匀

    小森双色圣诞生日蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    搅拌均匀的样子

    小森双色圣诞生日蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将搅拌均匀的1面糊平均分为两份,将红枣红糖糊的原料放入搅拌机搅拌均匀然后加入其中一份面糊再搅拌均匀,然后倒入铺好油纸的方形蛋糕模子中

    小森双色圣诞生日蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将3菠菜面糊中原料放入搅拌机中搅拌均匀并和另一半面糊一起再搅拌均匀

    小森双色圣诞生日蛋糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    搅拌均匀的样子

    小森双色圣诞生日蛋糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    然后倒入已加入枣泥红糖面糊的模具中

    小森双色圣诞生日蛋糕的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    烤箱上下火,170度,烤45分钟

    小森双色圣诞生日蛋糕的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    烤好取出

    小森双色圣诞生日蛋糕的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    上朝下扣在铺好的油纸上

    小森双色圣诞生日蛋糕的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    切去两头

    小森双色圣诞生日蛋糕的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    放置晾凉

    小森双色圣诞生日蛋糕的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    凉透之后,稀奶油用打蛋器打发,用搅拌刀涂抹于表面,我是随意涂的,一定要蛋糕胚凉透才涂奶油,不然奶油会化掉

    小森双色圣诞生日蛋糕的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    我大概涂成了这样,哈哈

    小森双色圣诞生日蛋糕的做法步骤 第13步
  14. 第14步.

    把草莓三个切片贴在周围,其他草莓一分为二的放置蛋糕上方,再用蓝莓点缀

    小森双色圣诞生日蛋糕的做法步骤 第14步
  15. 第15步.

    加上水果颜值飙升~

    小森双色圣诞生日蛋糕的做法步骤 第15步
  16. 第16步.

    即是我的生日蛋糕

    小森双色圣诞生日蛋糕的做法步骤 第16步
  17. 第17步.

    又是圣诞蛋糕

    小森双色圣诞生日蛋糕的做法步骤 第17步
  18. 第18步.

    横切面是酱紫滴

    小森双色圣诞生日蛋糕的做法步骤 第18步

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