鸡丝白玉翡翠(豌豆)汤-快手汤

鸡丝白玉翡翠(豌豆)汤-快手汤

鸡丝白玉翡翠(豌豆)汤-快手汤的做法说明

鸡肉蛋白质含量高,营养丰富而且容易被人体所吸收,配上时令的豌豆和鲜嫩的蘑菇,就是一道快手又味美的汤。
另外菜名一定要好听😆

鸡丝白玉翡翠(豌豆)汤-快手汤的食材和调料

鸡肉100克
白玉菇100克
豌豆100克
生抽10克
3克
5克
黑椒粉1/3勺

鸡丝白玉翡翠(豌豆)汤-快手汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    1,材料准备,鸡肉切丝切片都行加适量淀粉和一勺生抽,适量黑椒粉拌匀腌制片刻。

    鸡丝白玉翡翠(豌豆)汤-快手汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    2,热锅烧油,先将蒜末炒香。

    鸡丝白玉翡翠(豌豆)汤-快手汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    3,先加入白玉菇翻炒片刻。

    鸡丝白玉翡翠(豌豆)汤-快手汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    4,再加入豌豆粒翻炒片刻。

    鸡丝白玉翡翠(豌豆)汤-快手汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    5,加适量水。

    鸡丝白玉翡翠(豌豆)汤-快手汤的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    6,水煮沸后加入腌好的鸡肉丝/片,加入时候用筷子边搅散,以防结块。煮沸片刻至鸡肉熟了加适量盐调味即可。

    鸡丝白玉翡翠(豌豆)汤-快手汤的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    7,不到10分钟,一道快手又好喝的汤就做好了😁

    鸡丝白玉翡翠(豌豆)汤-快手汤的做法步骤 第7步

小贴士

1,如果没有白玉菇,用白色口蘑代替也可以。
2,鸡肉煮熟就好,不要煮太久,煮久了就老了。

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