好吃的素馅大包
好吃的素馅大包的做法说明
有时候吃的太油腻了，来点素食也是很好哒o(〃'▽'〃)o
好吃的素馅大包的做法与步骤
- 第1步.
酵母先倒入温水（水温不能太热，会烫死酵母的🤣😄）中，静止一会儿，然后将酵母水慢慢倒入面粉中，其他温水也慢慢倒入面粉中，边倒边搅拌成雪花状
- 第2步.
和成光滑面团，把面团盖上盖子放到温热出醒发至两倍大，此时拿出来揉一揉给面团排气，再醒第二遍
- 第3步.
趁发面的时候准备好馅料
- 第4步.
在馅料中加入，盐，酱油，耗油，香油，鸡精等，按照个人口味调味儿
- 第5步.
包好的包子不要马上入锅蒸，稍微醒发一会儿，然后冷水下锅蒸，水开后15分钟就可以了。
- 第6步.
关火后在锅中稍微焖几分钟就可以出锅啦😄
小贴士
也可以换作自己喜欢的馅，如果喜欢吃肉馅就稍微多蒸一会儿。
