培根煎蛋饼

培根煎蛋饼

培根煎蛋饼的做法说明

女儿喜欢吃鸡蛋和培根,脑洞一开干脆把两种食材放在一起煎成蛋饼,有简单的西式菜肴的感觉,营养美味,这一盘一下就给小家伙干完了。

培根煎蛋饼的食材和调料

培根2片
鸡蛋2个
韭菜50克
红尖椒适量
适量
适量
少许

培根煎蛋饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    将培根切段。

    培根煎蛋饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡蛋打入碗中搅匀,备用。

    培根煎蛋饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    韭菜洗净切末,红尖椒洗净切末。

    培根煎蛋饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把韭菜末、红尖椒末放入鸡蛋中,放盐、鸡精调味,搅拌均匀。

    培根煎蛋饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    锅中放入适量花生油烧热,把调好的鸡蛋倒入锅中。

    培根煎蛋饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    把培根放到鸡蛋上两面煎熟即可。

    培根煎蛋饼的做法步骤 第6步

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