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冬瓜蓉虾羹
冬瓜蓉虾羹
茶壶杯里没有茶
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冬瓜蓉虾羹的做法说明
实训二十七
冬瓜蓉虾羹的食材和调料
冬瓜
克
虾
只
鸡
精
勺
盐
克
糖
克
淀粉
鸡蛋清
冬瓜蓉虾羹的做法与步骤
1.
冬瓜去皮,蒸熟压烂
2.
加入虾一起煮,调味勾芡
小贴士
鸡蛋清最后放且边放边搅拌
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