入味素炒油豆腐

入味素炒油豆腐

入味素炒油豆腐的食材和调料

豆腐一条
木耳一小把
青椒一个
半个
胡萝卜半个
生抽适量
少许
料油少许
淀粉少许
2个
少许
耗油少许
适量

入味素炒油豆腐的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备食材,豆腐切三角片,木耳提前泡发好,撕成小朵,圆葱切三角块,青椒、胡萝卜切滚刀片,大葱、蒜瓣切沫备用

    入味素炒油豆腐的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅里倒油(比炒菜多点油)下豆腐煎至两面金黄装盘备用

    入味素炒油豆腐的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅里留底油,下入配菜炒至斷生装盘备用

    入味素炒油豆腐的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅里倒少许油,下葱花、蒜末炒香

    入味素炒油豆腐的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    倒入生抽、耗油、盐、鸡精炒香

    入味素炒油豆腐的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加少许白糖提鲜

    入味素炒油豆腐的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    加水淀粉炒制浓稠

    入味素炒油豆腐的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    最后加点料油

    入味素炒油豆腐的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    倒入油豆腐配菜翻炒出锅装盘~

    入味素炒油豆腐的做法步骤 第9步

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