烤鸭胸

烤鸭胸的做法与步骤

1. 1.

   鸭胸肉洗净，晾干

2. 2.

   2大勺甜面酱，加少许盐、糖和料酒调成糊状

3. 3.

   鸭胸两面涂上酱汁，按摩一会儿，放进保鲜袋，冰箱里过一夜

4. 4.

   烤箱预热的时候烤盘铺上锡箔纸，放上腌制好的鸭胸，鸭皮朝下，200度15分钟

5. 5.

   烤制15分钟后取出翻面，鸭皮那一面朝上，一小勺蜂蜜加水化开，涂在鸭皮那一面，然后继续200度15分钟

6. 6.

   取出稍微放得不烫手了，就可以切块上桌啦。