拔丝红薯【冬天里的一把火】

拔丝红薯【冬天里的一把火】的做法与步骤

1. 第1步.

   红薯切滚刀块，锅中热油，下红薯小火慢炸

   
2. 第2步.

   适当翻动几下

   
3. 第3步.

   炸至外焦里嫩出锅

   
4. 4.

   锅里留一点油，白砂糖倒入，小火熬糖浆 等到糖融化变黄色放入炸好的红薯拌匀

5. 第5步.

   成品