圣诞棒棒糖蛋糕

圣诞棒棒糖蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
把所有原材料先准备好,黄油要隔水融化。 烤箱预热200度。
- 第2步.
将鸡蛋和细砂糖打发至薄膜状。
- 第3步.
加入过筛后的低筋面粉和泡打粉,用刮刀搅拌或用打蛋器1档低速拌匀。注意:不用搅拌太久,以免起筋。
- 第4步.
加入已经融化的黄油,用刮刀搅拌均匀。
- 第5步.
将面糊加进裱花袋,挤入模具中。轻震,盖上另一半模具,放进烤箱。200度,烤20分钟。
- 第6步.
20分钟后取出蛋糕,脱模,放置一边待冷却。 将巧克力隔水加热至液状。我用的是黑巧克力,也可以用白巧克力,然后加入喜欢的色素,这样一个个球就非常漂亮。
- 第7步.
将巧克力淋面,撒上糖珠,就完工啦!
- 第8步.
撒上自己喜欢的糖珠装饰。
- 第9步.
等冷却后用包装袋包装,美美哒!
- 第10步.
也可以用糖霜笔勾蕾丝图案,不同的糖珠撒上后都是不一样的效果。