旋转寿司

旋转寿司的做法说明
无意中看到一个寿司的图片,就自己琢磨着卷起来,不知道叫什么名字,看形状姑且叫它旋转寿司,等知道名字了我再改,不要和回转寿司混为一谈哦😉
旋转寿司的做法与步骤
- 第1步.
准备食材,黄瓜、胡萝卜、大根切成长短粗细差不多的长条。
- 第2步.
大张海苔从中间剪开。
- 第3步.
焖好的米饭加一汤匙寿司醋搅匀,均匀的平铺在半张海苔上,不要铺满,海苔两边留出一些空隙,黄瓜条摆到中间位置。
- 第4步.
提起竹帘底部对折
- 第5步.
用两只手的虎口处捏紧竹帘成水滴状,从侧面看更直观一些。
- 第6步.
依次做好三个水滴形寿司。
- 第7步.
另取一张海苔,把包好的三卷寿司首尾相接的摆好,就是一个寿司的大头部分挨着另一个寿司的小头部分(这个真是不好表达😂)。
- 第8步.
从下往上卷起,海苔边缘处放一排饭粒把寿司卷粘住,卷好后用竹帘卷紧定型。
- 第9步.
用锋利的刀切开,每切一下都要把刀用水洗净,这样可以保持切面的平整。
- 第10步.
都切好后摆盘
- 第11步.
摆几片叶子就成花朵了😉
- 第12步.
成品图
- 第13步.
成品图