1.虾仁用料酒和白胡椒粉腌制一下 2.用油炒虾仁变色备用 3.豆腐切小块，用凉水下锅炒一下到开锅，备用 4.木耳和香菇用凉水泡开，油菜洗净备用 5.热油锅炒香菇木耳-水-倒豆腐-虾仁-油菜-盐一勺-耗油-生抽， 6.出锅
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