酥脆小麻花

酥脆小麻花的做法与步骤

1. 第1步.

   把以上材料面包机揉匀拿出来醒30分钟，盘子刷上油，把面剂分成15克一个再在上面刷一层油，为了等会整形不粘，

   
2. 第2步.

   揉成长条，往两个不同方向挫成辫子，油烧四成热用小火炸，炸至颜色金黄，一定要炸久一点要不然不会酥脆

   
3. 第3步.

   最后白糖和水的比例1:1熬成糖桨，中间有水泡滴到冷水中变成粒就可以把麻花放上去撒上芝麻，晾凉可以吃了。