十分钟做好牛扎糖

十分钟做好牛扎糖的做法说明
这次我做的抹茶味的 想要原味的不放抹茶粉就可以了
十分钟做好牛扎糖的做法与步骤
- 1.
事先准备好材料 称重 奶粉和过筛的抹茶粉拌匀
- 2.
黄油和盐放入不粘锅融化 一定要全程小火
- 3.
黄油融化成液体后倒入棉花糖 用刮刀翻拌至棉花糖全部融化(注意再说一遍是用小火)
- 4.
倒入奶粉和抹茶粉混合物 用刮刀拌匀 速度要快 让棉花糖糊把粉状物全吸收进去
- 5.
离火 倒入花生(花生事先烤熟 去皮)这个步骤可以戴手套用手把花生揉进去
- 6.
揉好之后放进方形不粘盘里定型 冰箱冷藏一小时冻硬了就可以切块包装了
- 第7步.
之前做的原味
- 第8步.
抹茶的
- 第9步.
包装好咯
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