十分钟做好牛扎糖

十分钟做好牛扎糖

十分钟做好牛扎糖的做法说明

这次我做的抹茶味的 想要原味的不放抹茶粉就可以了

十分钟做好牛扎糖的食材和调料

棉花150克
黄油50克
一小撮
奶粉100克
抹茶粉5克
花生150克

十分钟做好牛扎糖的做法与步骤

  1. 1.

    事先准备好材料 称重 奶粉和过筛的抹茶粉拌匀

  2. 2.

    黄油和盐放入不粘锅融化 一定要全程小火

  3. 3.

    黄油融化成液体后倒入棉花糖 用刮刀翻拌至棉花糖全部融化(注意再说一遍是用小火)

  4. 4.

    倒入奶粉和抹茶粉混合物 用刮刀拌匀 速度要快 让棉花糖糊把粉状物全吸收进去

  5. 5.

    离火 倒入花生(花生事先烤熟 去皮)这个步骤可以戴手套用手把花生揉进去

  6. 6.

    揉好之后放进方形不粘盘里定型 冰箱冷藏一小时冻硬了就可以切块包装了

  7. 第7步.

    之前做的原味

    十分钟做好牛扎糖的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    抹茶的

    十分钟做好牛扎糖的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    包装好咯

    十分钟做好牛扎糖的做法步骤 第9步

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