北海道蜜豆吐司

北海道蜜豆吐司

北海道蜜豆吐司的做法说明

徐小婷第一次尝试面包机做面包,成功✌️

北海道蜜豆吐司的食材和调料

牛奶180毫升
鸡蛋50克,约1个
黄油或植物油36克
6克
炼奶20克
白砂50克
高筋面粉350克
酵母3克
蜜豆适量

北海道蜜豆吐司的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好材料,最好用电子称称取,精确一些。 按顺序添加配料:牛奶,鸡蛋,黄油或植物油,盐,炼奶,白砂糖,高筋面粉,酵母。蜜豆的添加视面包机功能而定。设定好时间就ok了。

    北海道蜜豆吐司的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    我用的面包机是美的MM-TLS2010,选择的“北海道吐司”“750g”,所以蜜豆很碎的分布在面包里,意外的很好吃。

    北海道蜜豆吐司的做法步骤 第2步

小贴士

酵母千万不要直接接触油,盐,糖或含有油,盐,糖的液体,会导致酵母失去活性的。

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